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燕技 ペティナイフ
燕技 ペティナイフ

品番TBW-005

燕技 ペティナイフ

洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施しているので、切れ味に自信有り。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しておりますので、持続性に優れております。オールステンレスで繋ぎ目の無い構造ですので、洗い易く汚れ分がたまりにくく衛生的にお使い頂けます。果物の皮切りに、飾り切りに。

詳細情報

上代(税別)

5,000円

上代(税込)

5,500円

材質・仕様

刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス綱

サイズ等

全長約250mm・刃渡り約135mm(82g)

箱サイズ

約80×25×305mm

箱込重量

約150g

入数

60

生産国

日本製

JANコード

4975192085103

備考

取扱説明書

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